Tradition & Gastronomie Marocaine

La cuisine du sud-est marocaine dévoile subtilement et marie harmonieusement les aliments de notre terre.

Le couscous et les tajines, plats traditionnels sont la base d’une cuisine généreuse pleine de saveurs. Dans le salon de la kasbah de Taourirte plus de 40 plats sont préparés par 32 femmes de famille amazighes présentés comme buffet. Le chef de cuisine et le staff étaient là, pour accueillir les invités du festival.

Les femmes qui préservent le trésor gastronomique de notre Pays.

Chaque année les femmes de la région s’engagent dans le festival en préparant volontairement des plats traditionnels de la cuisine Marocaine. Les visiteurs et les invités d’IGRAR font connaissance avec leur cuisine riche en aliments avec une spécialité délicieuse.